(Hybrid) Pastry Chef

Code One Nusantara is seeking a talented and passionate Pastry Chef to join our team. We are a growing company with a strong commitment to quality and innovation in the food and beverage industry. This is a hybrid role, allowing you to work both in our office in Tigaraksa, Banten, and remotely.

As a Pastry Chef at Code One Nusantara, you will be responsible for creating and executing delicious and visually appealing pastries that delight our customers. You will work closely with our culinary team to ensure that our menu offerings are always fresh, innovative, and of the highest quality.

If you are a creative and skilled Pastry Chef with a passion for baking and a desire to work in a dynamic and supportive environment, we encourage you to apply for this exciting opportunity.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep-roti dan kue yang inovatif dan menarik secara visual.
• Memimpin tim dalam pembuatan dan penyajian produk pastry.
• Memastikan kualitas dan kelezatan produk pastry sesuai dengan standar kami.
• Mengelola stok bahan baku dan peralatan dengan efisien.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan standar tinggi.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
• Melaporkan dan menganalisis penjualan dan keuntungan produk pastry.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau setara.
• Pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik pembuatan roti dan kue.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan produk pastry yang unik.
• Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Pengalaman dalam bekerja dalam lingkungan hybrid.
• Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry (seperti SFC, NCP, atau setara).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait